WineON
Вечер винного казино в Лас Вегасе
и дополнительная активность WineON Казино
и дополнительная активность WineON Казино
Новый формат мероприятия, который позволит гостям, окруженным обстановкой захватывающего казино, открыть прекрасный мир вин.
Познавательная игра, проверяющая навыки и умения каждого игрока, а также дающая возможность подвергнуть испытанию вкусовые рецепторы наших гостей.
WineON
Важное отступление
Ограничения по возрасту
Эта игра предполагает дегустацию алкогольных напитков и, таким образом, накладывает некоторые ограничения на возраст участников. Пожалуйста, перед началом, проверьте законы о запрете употребления алкоголя в вашей стране и не позволяйте играть в нее и употреблять алкоголь несовершеннолетним.
Никаких азартных игр
Формат игр WineON не включает в себя азарт. Ставки, сделанные во время игры - чисто символические, а фишки не могут быть обменены на деньги или на денежный эквивалент.
Пить и садиться за руль
Наш бармен в начале мероприятия обязан напомнить гостям, что они могут вызвать такси или личного водителя, но не должны сами садиться за руль после того, как выпили.
Нетрезвые гости
Мы перестанем наливать алкогольные напитки людям, находящимся в состоянии сильного алкогольного опьянения, так как наша главная задача - заботиться о гостях и не допустить опасных действий со стороны пьяных клиентов.
Форматы
Вечеринка WineON в Лас Вегасе
Отдельное мероприятие длительностью от 3 до 4 часов
Отдельное мероприятие длительностью от 3 до 4 часов
Длительность: от 3 до 4 часов
Отдельное мероприятие
Винное казино + 3 курса блюд
от 5 до 8 раундов винного казино
Варианты дополнительных игр: покер, рулетка, черные бокалы
Минимум 8 гостей, максимум зависит от количества столов
Отдельное мероприятие
Винное казино + 3 курса блюд
от 5 до 8 раундов винного казино
Варианты дополнительных игр: покер, рулетка, черные бокалы
Минимум 8 гостей, максимум зависит от количества столов
Винное казино
Дополнительная активность длительностью 1 час
Дополнительная активность длительностью 1 час
Длительность: от 1 до 1,5 часов
Добавочная активность, идущая в комплекте с PaintON, кулинарными мероприятиями, вечеринками QuizON и т.д.
от 3 до 4 раундов винного казино
Варианты дополнительных игр: рулетка
Минимум 8 гостей, максимум зависит от количества столов
Добавочная активность, идущая в комплекте с PaintON, кулинарными мероприятиями, вечеринками QuizON и т.д.
от 3 до 4 раундов винного казино
Варианты дополнительных игр: рулетка
Минимум 8 гостей, максимум зависит от количества столов
Вечер винного казино
Отдельное мероприятие
Отдельное мероприятие
Винное казинo
Добавочная активность
Добавочная активность
1. Вечер винного казино: расчет времени
1
30 минут: приветствие гостей
Гостей встречает ивент-менеджер, даёт им именные бейджи и помогает зарегистрироваться. Фуршет и приветственные напитки - самый распространенный способ сделать ожидание опаздывающих гостей чуточку короче.
Мероприятие начинается, когда:
1) все гости прибыли
2)прошло 30 минут с начала сбора гостей
Мероприятие начинается, когда:
1) все гости прибыли
2)прошло 30 минут с начала сбора гостей
2
5 минут: начало мероприятия
Когда все гости прибыли, но не позже, чем через 30 минут после начала сбора гостей, бармен приветствует гостей за столом для винного казино и объясняет правила игры.
Рассадка гостей за WinеON столом: Если по рассадке гостей не было никаких уточнений от заказчика мероприятия, гости рассаживаются за столом так, как считают нужным. Также мы можем рассадить гостей таким образом, чтобы удовлетворить желание заказчика по рассадке или разбить гостей на группы на свое усмотрение.
Рассадка гостей за WinеON столом: Если по рассадке гостей не было никаких уточнений от заказчика мероприятия, гости рассаживаются за столом так, как считают нужным. Также мы можем рассадить гостей таким образом, чтобы удовлетворить желание заказчика по рассадке или разбить гостей на группы на свое усмотрение.
3
45 минут Винного казино*: 3 вида белого вина (**)
Дегустация и ставки на вино, бутылку из-под которого гости не видят.
У гостей есть 10 минут для того, чтобы попробовать вино и сделать ставки, что же это за вино. Бармен раскрывает правильную комбинацию ответов и с помощью ивент менеджера собирает ставки. В то время, как бармен (и его помощник, если гостей много) собирает ставки, ивент менеджер развлекает гостей одним из вариантов игры в рулетку.
Важно:
Последняя из трех бутылок белого вина разыгрывается как игра в покер.
(**)Количество разыгрываемых бутылок может меняться в зависимости от проданного пакета.
У гостей есть 10 минут для того, чтобы попробовать вино и сделать ставки, что же это за вино. Бармен раскрывает правильную комбинацию ответов и с помощью ивент менеджера собирает ставки. В то время, как бармен (и его помощник, если гостей много) собирает ставки, ивент менеджер развлекает гостей одним из вариантов игры в рулетку.
Важно:
Последняя из трех бутылок белого вина разыгрывается как игра в покер.
(**)Количество разыгрываемых бутылок может меняться в зависимости от проданного пакета.
4
20-25 минут: подача первого блюда
В то время, как гости разыгрывали 3 бутылки белого вина, шеф готовил первое блюдо. Гости садятся за сервированные столы и имеют около 25-30 минут для того, чтобы поесть до начала розыгрыша красного вина.
5
45 минут Винного казино*: 3 вида красного вина (**)
Дегустация и ставки на вино, бутылку из-под которого гости не видят.
У гостей есть 10 минут для того, чтобы попробовать вино и сделать ставки, что же это за вино. Бармен раскрывает правильную комбинацию ответов и с помощью ивент менеджера собирает ставки. В то время, как бармен (и его помощник, если гостей много) собирает ставки, ивент менеджер развлекает гостей одним из вариантов игры в рулетку.
Важно:
Последняя из трех бутылок красного вина разыгрывается как игра в покер.
(**)Количество разыгрываемых бутылок может меняться в зависимости от проданного пакета.
У гостей есть 10 минут для того, чтобы попробовать вино и сделать ставки, что же это за вино. Бармен раскрывает правильную комбинацию ответов и с помощью ивент менеджера собирает ставки. В то время, как бармен (и его помощник, если гостей много) собирает ставки, ивент менеджер развлекает гостей одним из вариантов игры в рулетку.
Важно:
Последняя из трех бутылок красного вина разыгрывается как игра в покер.
(**)Количество разыгрываемых бутылок может меняться в зависимости от проданного пакета.
6
20-35 минут: подача второго блюда
Второе блюдо подается после игры в рулетку
Важно: Не все пакеты имеют второе блюдо, так что этот шаг может быть пропущен.
Важно: Не все пакеты имеют второе блюдо, так что этот шаг может быть пропущен.
7
30 минут: черные бокалы
Гостям дают попробовать 2 или 3 вида вина в черных бокалах. Задача гостей не только отгадать обычные признаки вина (например, страну происхождения), но и цвет вина (красное, розовое или белое)
Важно: не все пакеты имеют раунды с вином в черных бокалах, так что этот шаг может быть пропущен. Если же эти раунды играются, мероприятие длится на 30 минут дольше.
Важно: не все пакеты имеют раунды с вином в черных бокалах, так что этот шаг может быть пропущен. Если же эти раунды играются, мероприятие длится на 30 минут дольше.
8
20 минут: десерт + шоу со льдом + награждение + дипломы
В конце мероприятия шеф делает шоу с мороженым и подает десерт, а в это время ивент менеджер и бармен награждают трех победителей винного казино символическим призом. Всем гостям выдаются дипломы (в это время можно сделать фотографии с дипломами и командой)
2. Винное казино: расчет времени
Когда мы играем в винное казино?
Играть в винное казино можно как в начале, так и в конце мероприятия (лучше в начале), в зависимости от самого мероприятия и предпочтений заказчика. Мы не играем в винное казино в середине мероприятия, так как оно должно быть комплексным.
Исключение: мы играем в винное казино в том случае, еслиPaintON проходит за шеф-столом, а винное казино - за станциями.
Важно: такая добавочная активность прибавит 1 час к обычной продолжительности мероприятия.
Играть в винное казино можно как в начале, так и в конце мероприятия (лучше в начале), в зависимости от самого мероприятия и предпочтений заказчика. Мы не играем в винное казино в середине мероприятия, так как оно должно быть комплексным.
Исключение: мы играем в винное казино в том случае, еслиPaintON проходит за шеф-столом, а винное казино - за станциями.
Важно: такая добавочная активность прибавит 1 час к обычной продолжительности мероприятия.
1
5 минут: начало
Когда винное казино начинается, бармен приветствует гостей за столом для винного казино и объясняет правила игры.
2
25 минут винного казино*: 2 вида белого вина
Дегустация и ставки на вино, бутылку из-под которого гости не видят.
У гостей есть 10 минут для того, чтобы попробовать вино и сделать ставки, что же это за вино. Бармен раскрывает правильную комбинацию ответов и с помощью ивент менеджера собирает ставки. В то время, как бармен (и его помощник, если гостей много) собирает ставки, ивент менеджер развлекает гостей одним из вариантов игры в рулетку.
У гостей есть 10 минут для того, чтобы попробовать вино и сделать ставки, что же это за вино. Бармен раскрывает правильную комбинацию ответов и с помощью ивент менеджера собирает ставки. В то время, как бармен (и его помощник, если гостей много) собирает ставки, ивент менеджер развлекает гостей одним из вариантов игры в рулетку.
3
25 минут винного казино*: 2 вида красного вина
Дегустация и ставки на вино, бутылку из-под которого гости не видят.
У гостей есть 10 минут для того, чтобы попробовать вино и сделать ставки, что же это за вино. Бармен раскрывает правильную комбинацию ответов и с помощью ивент менеджера собирает ставки. В то время, как бармен (и его помощник, если гостей много) собирает ставки, ивент менеджер развлекает гостей одним из вариантов игры в рулетку.
У гостей есть 10 минут для того, чтобы попробовать вино и сделать ставки, что же это за вино. Бармен раскрывает правильную комбинацию ответов и с помощью ивент менеджера собирает ставки. В то время, как бармен (и его помощник, если гостей много) собирает ставки, ивент менеджер развлекает гостей одним из вариантов игры в рулетку.
4
5 минут: награда победителей
3 выигравших гостя получают символические призы
Суть игры
По своей сути, винное казино это игра, испытывающая навыки и удачу ее участников в те моменты, когда гостей просят делать ставки, основываясь на своих догадках о свойствах вина после того, как они его попробовали. При этом саму бутылку вина они не видят. Гости играют за столом, который состоит из основной части (за которой стоит ведущий бармен) и одного или нескольких дополнительных столов.
Важно: если основных столов в параллели больше одного, важно, что бы ведущий бармен был один (с микрофоном), а второй бармен, за вторым столом, следует тому, что скажет его коллега, ведущий бармен. Оба стола играют одновременно одно и то же вино. Ведущий бармен стоит между двумя столами так, что бы все участники его видели.
Важно: если основных столов в параллели больше одного, важно, что бы ведущий бармен был один (с микрофоном), а второй бармен, за вторым столом, следует тому, что скажет его коллега, ведущий бармен. Оба стола играют одновременно одно и то же вино. Ведущий бармен стоит между двумя столами так, что бы все участники его видели.
Основной и дополнительные столы
Винное казино
Пункты от 1 по 6 должны занимать 10 минут на бутылку
1. Розлив вина: Бармен/ сомелье разливает минимум 50 мл (порции более 50 мл возможны только в том случае, если открытой бутылки будет достаточно на весь стол) вина каждому гостю из бутылки, спрятанной в мешок WineON
2. Дегустация и ставки: гостям дается 2 минуты, чтобы попробовать вино и сделать свои ставки. Время отсчитывается по песочным часам. На данном этапе бармен ничего не говорит про вино. По истечению двух минут бармен объявляет конец ставок словами "Ставки сделаны, ставок больше нет"
3. и победитель...: Бармен оглашает победную комбинацию, проговаривая каждый выигрышный параметр вина за раз и ставя пробку, чтобы пометить победную комбинацию. В то время, пока он оглашает параметры, он рассказывает про вино.
4. Сбор фишек: Бармен и ивент менеджер начинают забирать фишки, поставленные на неправильные ответы, при этом оставляя на столе выигрышные.
Важно: Это игра, так что бармен должен использовать юмор, а так же создать ощущение полной неизвестности и волнения.
5. Рассказ о вине: Сомелье/бармен показывает бутылку вина гостям и коротко рассказывает о нем.
6. Выплата: Бармен и ивент менеджер отдают победителям их выигрыши.
2. Дегустация и ставки: гостям дается 2 минуты, чтобы попробовать вино и сделать свои ставки. Время отсчитывается по песочным часам. На данном этапе бармен ничего не говорит про вино. По истечению двух минут бармен объявляет конец ставок словами "Ставки сделаны, ставок больше нет"
3. и победитель...: Бармен оглашает победную комбинацию, проговаривая каждый выигрышный параметр вина за раз и ставя пробку, чтобы пометить победную комбинацию. В то время, пока он оглашает параметры, он рассказывает про вино.
4. Сбор фишек: Бармен и ивент менеджер начинают забирать фишки, поставленные на неправильные ответы, при этом оставляя на столе выигрышные.
Важно: Это игра, так что бармен должен использовать юмор, а так же создать ощущение полной неизвестности и волнения.
5. Рассказ о вине: Сомелье/бармен показывает бутылку вина гостям и коротко рассказывает о нем.
6. Выплата: Бармен и ивент менеджер отдают победителям их выигрыши.
Правила игры:
• Гостям выдается 30 фишек номинальной стоимостью 100 очков (мы не выдаем в начале фишки стоимостью 500 или 1000 очков)
• Гости могут пробовать вино только после команды бармена/сомелье
• Дегустационная порциязависит от количества игроков, однако не должна быть меньше 50 мл
• Гостям дается 2 минуты, которые отслеживаются по песочными часам, для того, чтобы попробовать вино и сделать ставки
• Нет минимальной или максимальной ставки
• По истечению 2 минут бармен/сомелье говорит об истечении времени для ставок
• С этого момента гостям запрещено менять свои ставки
Сумма выигрыша:
x2: Старый/новый свет; процент содержания алкоголя
x3: Сорт вина; рулетка; цвет вина
x4: Страна происхождения
• Гости могут пробовать вино только после команды бармена/сомелье
• Дегустационная порциязависит от количества игроков, однако не должна быть меньше 50 мл
• Гостям дается 2 минуты, которые отслеживаются по песочными часам, для того, чтобы попробовать вино и сделать ставки
• Нет минимальной или максимальной ставки
• По истечению 2 минут бармен/сомелье говорит об истечении времени для ставок
• С этого момента гостям запрещено менять свои ставки
Сумма выигрыша:
x2: Старый/новый свет; процент содержания алкоголя
x3: Сорт вина; рулетка; цвет вина
x4: Страна происхождения
Варианты игры
Для того, чтобы сделать винное казино более увлекательным, сплачивающим и уникальным, мы представляем три варианта игр, которые добавят волнения и разбавят монотонность основной игры.
Важно: Покер и рулетка позволяют бармену распоряжаться своим временем эффективнее, позволяя ускорить или замедлить игру, в зависимости от того, идет ли игра быстрее или медленнее расписания
Важно: Покер и рулетка позволяют бармену распоряжаться своим временем эффективнее, позволяя ускорить или замедлить игру, в зависимости от того, идет ли игра быстрее или медленнее расписания
1. Покер
Играется на всех вечерах винного казино
Начало: 3 карты лицевой стороной вниз лежат возле каждого игрока, рядом с игральными фишками.
Как играть: последний раунд белого или красного вина играется в формате покера. Гостей просят открыть первую карту до того, как вино разлито по бокалам. Тому гостю, чья карта окажется наименьшей по значению, первому наливают вино и дают 2 минуты его попробовать и сделать его/ее ставки (при этом гость не имеет права менять свои ставки по истечению этого времени). Остальным гостям наливают вино и дают сделать ставки как и в любом другом раунде.
• Если у двух гостей одинаковое значение карт, они переворачивают следующую карту;
• Если картой гостя является Джокер, он/она решает, кто начинает дегустацию
Как играть: последний раунд белого или красного вина играется в формате покера. Гостей просят открыть первую карту до того, как вино разлито по бокалам. Тому гостю, чья карта окажется наименьшей по значению, первому наливают вино и дают 2 минуты его попробовать и сделать его/ее ставки (при этом гость не имеет права менять свои ставки по истечению этого времени). Остальным гостям наливают вино и дают сделать ставки как и в любом другом раунде.
• Если у двух гостей одинаковое значение карт, они переворачивают следующую карту;
• Если картой гостя является Джокер, он/она решает, кто начинает дегустацию
2. Рулетка
Вечер винного казино и винное казино (как дополнительная активность)
Когда: Пока собираются фишки и выдаются выигрыши
Сколько занимает: 2 минуты за раунд
1. Бармен предлагает одному из гостей раскрутить рулетку и кинуть шарик.
4. Шарик останавливается на случайном числе, которое также является числом на одной из игральных карт WineOn.
3. Бармен находит карту, зачитывает вопрос и дает несколько вариантов ответа.
4. гостям дается 1 минута для того, чтобы угадать правильный ответ и сделать ставку на одной из римских цифр на столе.
5. Ведущие собирают фишки и выдают выигрыши.
Выигрыш: Правильный ответ: x3
Сколько занимает: 2 минуты за раунд
1. Бармен предлагает одному из гостей раскрутить рулетку и кинуть шарик.
4. Шарик останавливается на случайном числе, которое также является числом на одной из игральных карт WineOn.
3. Бармен находит карту, зачитывает вопрос и дает несколько вариантов ответа.
4. гостям дается 1 минута для того, чтобы угадать правильный ответ и сделать ставку на одной из римских цифр на столе.
5. Ведущие собирают фишки и выдают выигрыши.
Выигрыш: Правильный ответ: x3
3. Черные бокалы
Играется в зависимости от оплаченного пакета
Подготовка:
• Для игры необходимо максимально приглушить свет в помещении (если возможно, включить диско шар)
• Гостям выдаются черные бокалы для дегустации
• Вино разливается так, что бы не было видно его цвет (пожалуйста, практикуйтесь)
• Вино всегда охлаждено (+/-10ºC) для того, чтобы сбить игроков с толку
Как играть: в зависимости от пакеты мы разливаем по 2 или по 3 вида вина в черные бокалы. Помимо обычных характеристик вина, гости также должны догадаться, какой у вина цвет (красное, розовое, белое)
Выигрыш: Правильные ставки на цвет вина увеличивают ставку в 4 раза. Правильные ставки на обычные характеристики вина увеличивают ставку в обычном размере.
• Для игры необходимо максимально приглушить свет в помещении (если возможно, включить диско шар)
• Гостям выдаются черные бокалы для дегустации
• Вино разливается так, что бы не было видно его цвет (пожалуйста, практикуйтесь)
• Вино всегда охлаждено (+/-10ºC) для того, чтобы сбить игроков с толку
Как играть: в зависимости от пакеты мы разливаем по 2 или по 3 вида вина в черные бокалы. Помимо обычных характеристик вина, гости также должны догадаться, какой у вина цвет (красное, розовое, белое)
Выигрыш: Правильные ставки на цвет вина увеличивают ставку в 4 раза. Правильные ставки на обычные характеристики вина увеличивают ставку в обычном размере.
MARKETING
WineON исследование бренда
Нам нужен логотип для проведения Вечеров винного казино и WineON Казино
Стратегия маркетинга
Вечер винного казино
Основная цель этого формата - увеличение количества продаваемых мероприятий, а следовательно и увеличение количества базы потенциальных заказчиков
Винное казино
Являясь дополнительной активностью, винное казино помогает увеличить средний чек каждого вида мероприятия (например, CulinaryON или PaintON)
Целевая аудитория
Корпоративная
• Мероприятия по тимбилдингу
• Стимул
• Промо мероприятия
• Стимул
• Промо мероприятия
Частные мероприятия 18+
Празднование взрослыми людьми:
• Дней рождения
• Девичников
• Дней рождения
• Девичников
ПРОДАЖИ
Коммерческое предложение
Вечер винного казино
Мы предлагаем несколько пакетов, в которые входит:
• Разное количество бутылок вина (от 5 до 8)
• Разное количество блюд (от 2 до 3)
• Разные варианты игры (например, дегустация вина из черных бокалов)
• Приветственный фуршет
• Различные дополнения (DJ, фотограф и т.д.)
Ниже представлены примеры коммерческих предложений в разных странах (разница в возможностях каждой страны и особенностях рынка)
• Разное количество бутылок вина (от 5 до 8)
• Разное количество блюд (от 2 до 3)
• Разные варианты игры (например, дегустация вина из черных бокалов)
• Приветственный фуршет
• Различные дополнения (DJ, фотограф и т.д.)
Ниже представлены примеры коммерческих предложений в разных странах (разница в возможностях каждой страны и особенностях рынка)
Поддержка маркетинга
Промо мероприятия::
Как отдельный, так и дополнительный вид активности, в комбинации с кулинарным мастер классом
Мероприятия, на которых присутствуют лидеры мнений, журналисты
Цифровой маркетинг: реклама в Интернете
Социальные сети: Зависит от законов, касающихся потребления алкоголя. Как вариант, наш бармен или сомелье пробует и описывает различные вина в Фейсбуке и Инстаграме (https://www.youtube.com/watch?v=CUe_xtK8aSg)
Как отдельный, так и дополнительный вид активности, в комбинации с кулинарным мастер классом
Мероприятия, на которых присутствуют лидеры мнений, журналисты
Цифровой маркетинг: реклама в Интернете
Социальные сети: Зависит от законов, касающихся потребления алкоголя. Как вариант, наш бармен или сомелье пробует и описывает различные вина в Фейсбуке и Инстаграме (https://www.youtube.com/watch?v=CUe_xtK8aSg)
МЕХАНИКА
ВЫБОР ВИНА
Вино выбирает бармен
• Отбор вина производит Бармен, утверждает генеральный менеджер и отдел маркетинга (необходима дегустация)
• Мы не разыгрываем вина со смешанными сортами винограда
• Качественные вина - оценка VIVINO ≥ 4.0
• Будьте готовы разыграть еще 2 разных вина, так как клиент может попросить о дополнительном раунде или просто расширении игры
• Не используйте вино, которое использовалось на промо мероприятиях для частных мероприятий
• Меняйте виды вина для постоянных клиентов
• Минимальная дегустационная порция на человека - 50 мл
• Убедитесь, что вино подается соответствующей температуры (+/- 10ºC для белого вина и +/- 16ºC для красного)
• Во время обычного винного казино мы играем только белое и красное вино, когда играем в черных бокалах - также играем розовое (вино в черных бокалах подается одной температуры - 10ºC)
• Мы не разыгрываем вина со смешанными сортами винограда
• Качественные вина - оценка VIVINO ≥ 4.0
• Будьте готовы разыграть еще 2 разных вина, так как клиент может попросить о дополнительном раунде или просто расширении игры
• Не используйте вино, которое использовалось на промо мероприятиях для частных мероприятий
• Меняйте виды вина для постоянных клиентов
• Минимальная дегустационная порция на человека - 50 мл
• Убедитесь, что вино подается соответствующей температуры (+/- 10ºC для белого вина и +/- 16ºC для красного)
• Во время обычного винного казино мы играем только белое и красное вино, когда играем в черных бокалах - также играем розовое (вино в черных бокалах подается одной температуры - 10ºC)
Выбор вина в Москве
Красное вино
-
-
-
-
-
-
-
Белое вино
-
-
-
-
-
-
-
Розовое вино
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Белое вино
-
-
-
-
-
-
-
Розовое вино
-
-
-
-
-
-
-
Выбор вина в Санкт-Петербурге
Красное вино
-
-
-
-
-
-
Белое вино
-
-
-
-
-
-
Розовое вино
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Белое вино
-
-
-
-
-
-
Розовое вино
-
-
-
-
-
-
Выбор вина в Бухаресте
Красное вино
-
-
-
-
-
-
-
Белое вино
-
-
-
-
-
-
-
Розовое вино
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Белое вино
-
-
-
-
-
-
-
Розовое вино
-
-
-
-
-
-
-
Выбор вина в Варшаве
Красное вино
-
-
-
-
-
-
-
Белое вино
-
-
-
-
-
-
-
Розовое вино
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Белое вино
-
-
-
-
-
-
-
Розовое вино
-
-
-
-
-
-
-
Выбор вина в Сингапуре
Красное вино
-
-
-
-
-
-
Белое вино
-
-
-
-
-
-
-
Розовое вино
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Белое вино
-
-
-
-
-
-
-
Розовое вино
-
-
-
-
-
-
-
Установка стола
Стол устанавливается барменом. Стол должен быть готов за 30 минут до начала мероприятия, его установка занимает 60 минут
1. Основная часть стола и его дополнительные части ставятся на станции
2. Дополнительные части стола должны стоять в линию (красные полоски к красным полоскам)
2. Достаточно места для каждого гостя (хотя бы 50 см)
3. Высокие стулья не обязательны для винного казино как для дополнительной активности, но необходимы для вечера винного казино
4. Столы чистые и водонепроницаемые (раз в месяц наносить на них специальный спрей)
5. Рулетка расположена на круглой части стола, как размечено
6. Бутылки с негазированной водой (две на стол)
7. Стакан с хлебными палочками через каждых 6 гостей
2. Дополнительные части стола должны стоять в линию (красные полоски к красным полоскам)
2. Достаточно места для каждого гостя (хотя бы 50 см)
3. Высокие стулья не обязательны для винного казино как для дополнительной активности, но необходимы для вечера винного казино
4. Столы чистые и водонепроницаемые (раз в месяц наносить на них специальный спрей)
5. Рулетка расположена на круглой части стола, как размечено
6. Бутылки с негазированной водой (две на стол)
7. Стакан с хлебными палочками через каждых 6 гостей
Рассадка игроков
Минимум 50 см свободного пространства для каждого
1. 30 игровых фишек каждая ценностью 100
2. Бокал для белого вина (он будет заменен на бокал для красного вина во 2 раунде)
3. Стаканы для воды
4. Костер
5. Три карты для покера лицевой стороной вниз в случае, если это вечер винного казино (на фотографии нет)
6. Фишки-маркеры
Заметка: Костеры используют для того, чтобы видеть настоящий цвет вина, так как оборотная сторона костера белая.
2. Бокал для белого вина (он будет заменен на бокал для красного вина во 2 раунде)
3. Стаканы для воды
4. Костер
5. Три карты для покера лицевой стороной вниз в случае, если это вечер винного казино (на фотографии нет)
6. Фишки-маркеры
Заметка: Костеры используют для того, чтобы видеть настоящий цвет вина, так как оборотная сторона костера белая.
Подготовка зоны бармена
Ожидается новый дизайн зоны работы бармена
1. Коробка с фишками, номиналом 100, 500, 1000
2. Рулетка, 2 шарика и рейка для рулетки
3. Карточки WineON для игры в рулетку
4. Карты для покера, если в него играют
5. Скрытые бутылки
6. Бокал для дегустации, изначально для белого вина
2. Рулетка, 2 шарика и рейка для рулетки
3. Карточки WineON для игры в рулетку
4. Карты для покера, если в него играют
5. Скрытые бутылки
6. Бокал для дегустации, изначально для белого вина
Подготовка студии
Подготовка шеф-стола
за 30 минут до начала мероприятия
Во время вечера винного казино может случиться так, что гости будут дегустировать блюда за шеф столом (зависит от количества гостей)
В таком случае на шеф-столе должны быть:
1. Бокалы под белое и красное вино
2. Бокалы под воду
3. Плейсметы Wine-ON
4. Набор из вилки и ножа
5. Бумажные салфетки
Во время вечера винного казино может случиться так, что гости будут дегустировать блюда за шеф столом (зависит от количества гостей)
В таком случае на шеф-столе должны быть:
1. Бокалы под белое и красное вино
2. Бокалы под воду
3. Плейсметы Wine-ON
4. Набор из вилки и ножа
5. Бумажные салфетки
Подготовка бара
Бар должен быть готов за 20 минут до начала
Фри фло или нет...
Фри фло или нет...
Подготовка фуршета
Должен быть готов за 15 минут до начала
Фото и краткое описание
Фото и краткое описание
Музыка и свет
Ссылка на плейлист
Диско шары для казино в черных бокалах
Создаем теплую атмосферу, приглушая свет
Диско шары для казино в черных бокалах
Создаем теплую атмосферу, приглушая свет
Oперационные действия
Персонал
Обратите внимание на то, что при 2 основных частях стола + 2 дополнительных количество персонало такое же, как и при 1 основной части стола + 3 дополнительных. Если гостей больше, мы достаем еще один стол, тем не менее ведущий бармен (с микрофоном) стоит за одним из них, но все стаки, дегустации и остальные действия происходят параллельно.
основной стол
Основной + 1 дополнительный
Основной + 2 дополнительных
Основной + 3 дополнительных
Количество гостей
8 - 16
Mаксимально 30
Mаксимально 45
MаксимальноMax 60
Ведущий бармен
1
1
1
1
Ивент менеджер
1
1
2
2
Дополнительный бармен
0
1
1
2
Клининг
1 - 2
2
2
3
Шеф/су-шеф
зависит от меню
зависит от меню
зависит от меню
зависит от меню
Фотограф
Опционально
Опционально
Опционально
Опционально
Роль команды и униформа
Click below to discover team role and uniforms
Бармен
Ивент менеджер
Шеф/су-шеф
Клининг
Фотограф
Бармен/сомелье
Бармен стоит в центре во время мероприятия. Один бармен может справиться с одним основным столом + несколькими дополнительными в том случае, если есть человек, который помогает собирать ставки.
Ведущий бармен
Ведущий бармен - хозяин мероприятия/игры.
Он/она приветствует гостей около стола и руководит основным процессом.
Ведущему бармену нужны знания о вине в целом и конкретно о вине, которое гости дегустируют.
Ведущий бармен является хозяином мероприятия все это время, с микрофоном. Иногда, если несколько столов играют параллельно, на мероприятии находятся несколько барменов
Он/она приветствует гостей около стола и руководит основным процессом.
Ведущему бармену нужны знания о вине в целом и конкретно о вине, которое гости дегустируют.
Ведущий бармен является хозяином мероприятия все это время, с микрофоном. Иногда, если несколько столов играют параллельно, на мероприятии находятся несколько барменов
Белая рубашка
собственность бармена
Классическая белая рубашка с длинными рукавами
Галстук-бабочка
Предоставляется компанией, ей же стирается
Бабочка может быть различных цветов, чтобы отразить характер бармена. Черную классическую предоставляет компания.
Жакет
Предоставляется компанией, ей же стирается
Классический жакет, предоставляется компанией, хранится в студии.
Кроссовки
Собственность бармена
Обычные кроссовки лучше, чем через чур модные, тем не менее разрешены любые кроссовки, главное чистота и опрятный вид.
Черные брюки
Собственность бармена
Классические черные брюки
Ивент менеджер
Бармен стоит в центре во время мероприятия. Один бармен может справиться с одним основным столом + несколькими дополнительными в том случае, если есть человек, который помогает собирать ставки.
Униформа ивент менеджера
• Поло
• Черный фартук
• Джинсы
• Кроссовки
Обратите внимание: Тематический дресс-код возможен исходя из темы мероприятия
Белое поло
2 поло предоставляются раз в год компанией, но не стираются ею.
Джинсы или черные штаны
Собственность ивента
Всегда чистые, без дыр
Черный фартук
Каждый день выдается компанией
Кроссовки
Собственность ивента
Simple sneakers are better than over-stylish, yet any sneaker is allowed as long as it is clean and well kept.
Шеф/су-шеф
В случае, если мероприятие в стиле винного казино, шеф сервирует ужин. Шеф приветствует людей перед ужином и представляет его гостям.
Униформа шефа и су-шефа
Униформа шефа и су-шефа:
• Брендированный белый жакет шефа (дышащий) с именем
• Черный брендированный фартук
• Удобная обувь
• Брендированный белый жакет шефа (дышащий) с именем
• Черный брендированный фартук
• Удобная обувь
Белый жакет шефа
2 брендированных жакета выдаются компанией
унисекс жакет для шефа средней длинны с удобной и дышащий спиной и рукавами 3/4..
- 65% Полиэстер, 35% хлопок
- 6.2 oz.
- 3/4 рукава
- двубортный
- пуговицы
- Закатывающиеся рукава с логотипом
- на левой стороне нагрудный карман
- В левом рукаве карман для градусника
Черные штаны шефа
Собственность шефа
Мы рекомендуем штаны из 100% хлопка средней посадки, с двумя глубокими карманами и еще одним глубоким задним карманом. в котором можно безопасно хранить личные вещи.
Черный фартук шефа
Выдается компанией ежедневно
sdsdd
Черные ботинки шефа
1 пара ботинок выдается компанией
sdsd
Черные латексные перчатки
Черные латексные перачтки - сочетание элегантности и безопасности
Шефский колпак/бандана
чистые банданы выдается компанией ежедневно
Клининг
Клининг
Униформа фотографа:
• черное брендированное поло
• Черный фартук
• Джинсы
• Нескользящая обувь
• черное брендированное поло
• Черный фартук
• Джинсы
• Нескользящая обувь
Черное брендированное поло
3 черных брендированных поло выдаются ежегодно компанией
Джинсы или черные штаны
Собственность фотографа
Черный фартук
Чистые фартуки ежедневно выдаются компанией
нескользящая обувь
одна пара предоставляется компанией
Photographers
Photographer uniform:
• Black polo
• Black apron
• Jeans
• Sneakers
• Black polo
• Black apron
• Jeans
• Sneakers
Black polo
Bring your own if freelancer, or 2 provided by company if full-time employee.
Jeans or black pants
Bring your own
Black Chef Apron
Cleann apron provided by the company
Anti-slippery shoes
One pair provided by the company
Initial Build-Up
Маркеровочные фишки
18 различных маркировочных фишек использзуются для того, чтобы опознать ту или иную ставку
• 6 маркировочных фишек находятся у гостей, чтобы метить свои ставки
• Когда игра ведется на нескольких столах и гостей больше 18, мы отдаем одинаковые маркеровочные фишки гостям, которые сидят максимально далеко друг от друга, так, что нет риска их перепутать
• Когда игра ведется на нескольких столах и гостей больше 18, мы отдаем одинаковые маркеровочные фишки гостям, которые сидят максимально далеко друг от друга, так, что нет риска их перепутать
Сколько маркеровочных фишек заказывать?
3 студии вмещают 100 гостей, каждому гостю выдается 6 маркеров,
Что означает, что мы должны заказывать примерно 600 фишек = 33 или 34 маркировочные фишки каждого типа
3 студии вмещают 100 гостей, каждому гостю выдается 6 маркеров,
Что означает, что мы должны заказывать примерно 600 фишек = 33 или 34 маркировочные фишки каждого типа
Фишки WineON
100, 500, 1000 очков
Фишки WineON - фишки, сделанные на заказ, каждая весом 10 гр
Стол WineON
Существует 5 типов столов WineOn
1. Основной стол (со специальной зоной для сомелье)
2. дополнительный стол
4. стол для виски казино
5. Bubble table (do we need?) (????)
Есть несколько вариантов столов
• для игры в студии (plywood база),
• для игры на выездах (PVC столы),
• Сделанные на заказ столы WineON, созданные под специальные локации
1. Основной стол (со специальной зоной для сомелье)
2. дополнительный стол
4. стол для виски казино
5. Bubble table (do we need?) (????)
Есть несколько вариантов столов
• для игры в студии (plywood база),
• для игры на выездах (PVC столы),
• Сделанные на заказ столы WineON, созданные под специальные локации
Нужно изменить дизайн шеф-стола.
Сегодня мы используем круглую часть только для сомелье - однако нам необходимо адаптировать дизайн под другие нужды. Помимо этого, нам нужно добавить дополнительное поле для игры на другой стороне от сомелье.
Сегодня мы используем круглую часть только для сомелье - однако нам необходимо адаптировать дизайн под другие нужды. Помимо этого, нам нужно добавить дополнительное поле для игры на другой стороне от сомелье.
1. Материалы для изготовление столов
Фанера
20 мм фанера
Ткань для зеленой части стола прикрепляется после того, как изготовлен стол
Основной стол: 140 x 200 m
Дополнительный: 140 x 160m
Bubbles table:
Виски стол:
Bubble & Whiskey дополнительный:
Для мероприятий в студии
Ткань для зеленой части стола прикрепляется после того, как изготовлен стол
Основной стол: 140 x 200 m
Дополнительный: 140 x 160m
Bubbles table:
Виски стол:
Bubble & Whiskey дополнительный:
Для мероприятий в студии
Аллюминиевые углы
Покупаются в Леруа Мерлен или заказаны в HQ.
Широкая часть прикрепляется к нижней части стола так, что их не видно сверху.
• цвет (орех)
• ширина 40 мм
• толщина 20 мм
Для мероприятий в студии
Широкая часть прикрепляется к нижней части стола так, что их не видно сверху.
• цвет (орех)
• ширина 40 мм
• толщина 20 мм
Для мероприятий в студии
Зеленая ткань
• Ткань из полиэстра и хлопка
• Верхняя часть окрашена
Хлопок и полиэстер в совокупности изменяют качество ткани (важно)
Для мероприятий в студии
• Верхняя часть окрашена
Хлопок и полиэстер в совокупности изменяют качество ткани (важно)
Для мероприятий в студии
Доска ПВХ
• 10мм
• На доске ничего не напечатано, стикеры приклеены к доске.
Только для выездных мероприятий
• На доске ничего не напечатано, стикеры приклеены к доске.
Только для выездных мероприятий
1. Основной стол
Размер (200 см x 140 см) устанавливается на фанеру
Для мероприятий в студии:
База: фанера 2 мм
Ткань: Хлопок-полиэстр
Принт: сверху
Для выездных мероприятий:
База: фанера 2 мм
Ткань: Хлопок-полиэстр
Принт: сверху
Для мероприятий в студии:
База: фанера 2 мм
Ткань: Хлопок-полиэстр
Принт: сверху
Для выездных мероприятий:
База: фанера 2 мм
Ткань: Хлопок-полиэстр
Принт: сверху
2. Дополнения для мероприятий в студии
Для использования у нас в студиях
Размер (200 см x 140 см) устанавливается на фанере с зазором в 2 см
База: Фанера 20 мм
Ткань: Полиэстр-хлопок
Принт: сверху
Размер (200 см x 140 см) устанавливается на фанере с зазором в 2 см
База: Фанера 20 мм
Ткань: Полиэстр-хлопок
Принт: сверху
Модульные столы
Мы можем совмещать несколько столов, чтобы увеличить количество участников и места вокруг них. Более одного бармена/сомелье с микрофоном могут работать с несколькими столами при помощи ивент менеджеров.
Таким образом стол может быть встроен в шеф стол:
1. Добавляем ставки на левой стороне стола
2.
2. Bet multipiers need rto be
Таким образом стол может быть встроен в шеф стол:
1. Добавляем ставки на левой стороне стола
2.
2. Bet multipiers need rto be
Дополнения
1. Необходимые дополнения
Деревянная премиум рулетка
Есть два варианта:
• маленькая: 18 дюймов
• большая: 20 iдюймов
Одна рулетка за столом.
Поставщик: amazon
• маленькая: 18 дюймов
• большая: 20 iдюймов
Одна рулетка за столом.
Поставщик: amazon
1 рейка для сбора ставок на каждом столе
Каждый стол (когда они соединены) должны иметь рейку для сбора ставок.
1 рейка на каждом столе
Поставщик: amazon
1 рейка на каждом столе
Поставщик: amazon
2 шарика для рулетки
Как минимум 2 шарика для игры в рулетку, так как один из них может выскочить из рулетки и мы сможем быстро его заменить другим.
2 шарика для каждой рулетки
Поставщик: amazon
2 шарика для каждой рулетки
Поставщик: amazon
6 пробок
Пробки используются для того, чтобы пометить выигравшую комбинацию.
6 пробок для каждого стола (основного или дополнительного)
6 пробок для каждого стола (основного или дополнительного)
Бокалы для красного вина
На каждого гостя по одному бокалу для красного вина премиум качества + один для бармена/сомелье + 3 дополнительных.
Бокалы для белого вина
На каждого гостя по одному бокалу для белого вина премиум качества + один для бармена/сомелье + 3 дополнительных.
Сет черных бокалов
Один черный, не пропускающий свет, бокал для каждого гостя + 1 для бармена/сомелье + 3 дополнительных
Стакан для воды
На каждого гостя по одному стакану для воды премиум качества + один для бармена/сомелье + 3 дополнительных.
Ведерки для дегустации вина
Ведерко предназначено для людей, которые выплевывают вино, не допивая порцию. Мы помещаем их в центре и просим гостей выливать туда остатки вина перед началом следующего раунда.
2 нарзанника
2 нарзанника (Мы рекомендуем иметь с собой два, на случай, если один потеряется)
Чехлы для бутылок
Чехлы, которые прячут этикетку вина от гостей. Они бывают двух цветов, для красного и белого вина.
Маркировочные фишки
Брендированные фишки с различными символами, которые используются игроками, чтобы обозначать свои ставки.
Фишки для казино
Брендированные фишки для классического казино стоимостью 100, 500 и 1000 очков для ставок.
Они не обмениваются на деньги.
Они не обмениваются на деньги.
Карты для игры в покер
2 колоды игральных карт на одном столе
Плейсметы
Используем плейсметы на шеф столе
Дозатор
Дозатор помогает делить вино на одинаковые порции и делает бутылку менее узнаваемой. Благодаря гибкому материалу, эти дозаторы подходят любой бутылке. Можно использовать несколько раз.
Фальшивые деньги
Фальшивые деньги украшают стол до начала игры.
